MEDAN — Manajer Operasional Bolu Meranti Rissa Soh menyebut ketiga produk dirilis sebagai upaya memperkuat citra perusahaan sebagai ikon oleh-oleh Kota Medan. Aktivasi digital di media sosial berjalan bersamaan dengan pemutaran jingle di seluruh gerai.
Langkah itu ditempuh agar Bolu Meranti tidak berhenti pada bolu gulung yang sudah dikenal wisatawan. Rissa menyatakan inovasi diarahkan pada pengalaman baru bagi pembeli, bukan sekadar menambah varian rasa.
Langue de Chat adalah kue lidah kucing yang hadir dalam tiga varian rasa: keju, cokelat, dan matcha. Setiap kue dikemas per satuan di dalam kotak untuk menjaga higienitas sekaligus memudahkan konsumen menyantapnya kapan saja.
Kemasan dibuat modern dan estetis sehingga bisa langsung dipakai sebagai hadiah atau hantaran. Bagi wisatawan dari luar kota, masa kedaluwarsa yang panjang jadi nilai jual tersendiri karena aman dibawa dalam perjalanan jauh.
Produk ini telah mengantongi sertifikat Halal dan menyasar wisatawan lokal maupun internasional yang berkunjung ke Medan. Langue de Chat hanya dijual di official store Bolu Meranti dengan harga Rp 65.000 per box.
"Kami menghadirkan alternatif oleh-oleh yang lebih awet dan praktis. Harapannya, wisatawan mendapat pengalaman baru yang menyenangkan saat membeli oleh-oleh di Medan, dan bisa membawanya pulang dengan lebih tenang," kata Rissa.
Lini merchandise mengubah gerai Bolu Meranti menjadi pusat oleh-oleh terpadu atau one-stop souvenir shop. Koleksi ini sekaligus memperkenalkan maskot resmi yang dibangun dari produk unggulan perusahaan.
Maskot tersebut hadir sebagai gantungan kunci karakter bolu gulung: Luke (Bolu Keju), Lucca (Bolu Mocca), Riri (Bolu Strawberry), Bubu (Bolu Blueberry), dan King Pino (Bolu Nanas). Ada pula dua karakter topping, yakni Keke (keju) dan Coco (cokelat).
Selain gantungan kunci, tersedia magnet akrilik bertema seri kuliner lokal khas Medan dan magnet besi berdesain timbul dengan karakter maskot bolu gulung. T-shirt eksklusif juga diproduksi dengan ilustrasi Bogul (bolu gulung), seri kuliner lokal Medan, seri angkutan umum ikonik, hingga seri bangunan bersejarah kota Medan.
Merchandise diproduksi massal dan berkelanjutan dengan rentang harga Rp 50.000 sampai Rp 200.000. Seluruhnya hanya tersedia di outlet Bolu Meranti Jalan Kruing, Medan.
"Dengan hadirnya merchandise, kami berharap kunjungan wisatawan ke Medan meninggalkan kenangan visual yang melekat, jadi tidak sekadar rasa kue yang diingat," jelas Rissa.
Jingle "Oleh-Oleh Tanah Deli" bergenre pop modern dan easy listening. Lagu ini karya Wilhelmina Esteria Sihombing dari SMA Negeri 1 Sibolga, pemenang Juara 1 Kategori Pelajar dalam Bolu Meranti Jingle Competition yang digelar 3 November hingga 11 Desember 2025.
Sebelum dirilis, lagu melewati proses rekaman ulang atau re-mastering secara profesional. Jingle diputar di seluruh outlet resmi Bolu Meranti dan dibagikan lewat akun Instagram serta TikTok @bolumeranti.official.
"Kami sangat mengapresiasi jingle karya anak bangsa ini. Harapannya, lagu ini memperkuat identitas Bolu Meranti di hati pelanggan setia, serta memperkenalkan kekayaan budaya Tanah Deli kepada generasi muda dan wisatawan yang berkunjung ke Medan," pungkas Rissa.
Bagi wisatawan, tiga produk baru itu menambah pilihan oleh-oleh dengan daya tahan lebih lama dan nilai kenangan yang bisa dibawa pulang. Bagi Bolu Meranti, lini merchandise memperluas sumber pendapatan di luar kue, sementara jingle memperkuat identitas merek di kanal digital.
Rissa menegaskan ketiga peluncuran merupakan wujud komitmen perusahaan menjaga tradisi kuliner Medan sambil menyesuaikan diri dengan perkembangan zaman. "Kami ingin tetap menjaga tradisi kuliner Medan, tetapi juga terus berinovasi supaya sejalan dengan perkembangan zaman. Tiga peluncuran ini menjadi wujud komitmen tersebut," ujarnya.